Plumcake integrale allo yogurt con confettura di fichi d’india
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
35minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
35minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Preriscaldare il forno a 180°.
  2. Montare le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, l’olio, il latte, la vaniglia, la buccia grattugiata del limone.
  3. Unire la farina integrale setacciata con il lievito ed il pizzico di sale, mescolare fino ad avere un impasto omogeneo.
  4. Rivestire uno stampo da plumcake con carta forno e versare l’impasto.
  5. Infornare per 35 minuti.
  6. Controllare la cottura con uno stecchino prima di sformare.
  7. Fare raffreddare ed accompagnare con confettura di fichi d’india Fruta.