Panna cotta al maracuyà
Tempo di preparazione
30minuti
Tempo di preparazione
30minuti
Istruzioni
  1. Mettere la gelatina a bagno in acqua fredda per 15 min circa.
  2. Scaldare la panna e unire lo zucchero, quando inizierà a bollire, spegnere il fuoco e unire la gelatina ammollata e ben strizzata.
  3. Mescolare fino a quando la gelatina non si sarà sciolta.
  4. Trasferire negli stampi, lasciare raffreddare, quindi mettere in frigorifero per almeno 3 ore.
  5. Sformare la panna cotta, e farcire con la confettura di maracuyà Fruta e foglioline di menta.