Tritare i biscotti, unire il burro sciolto e lo zucchero amalgamando il tutto.
Quando il composto sarà omogeneo versarlo in una tortiera apribile da 18 centimetri dal bordo alto e distribuirlo uniformemente sul fondo. In un recipiente mescolare il formaggio con lo zucchero a velo.
Montare la panna e poi unire al formaggio mescolando delicatamente.
Disporre il composto sul fondo di biscotti, riempiendo la tortiera livellando bene il tutto.
Versare la confettura di mango Fruta a completamento del dolce.
Mettere in frigorifero per almeno 6 ore ed infine servirla.